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【一周舆情分析】味全等千余家企业卷入台湾地沟油波案

  
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首页 舆情新闻 | 中国消费者网    2014-09-19 22:10:08   24462人看过

  【一周舆情分析】味全等千余家企业卷入台湾地沟油波案
  9月4日,台湾地区爆发一起地沟油事件,随着监管部门的进一步调查以及媒体的跟踪报道,该事件持续发酵,且愈演愈烈。受波及的厂商遍及台湾全岛,诸如盛香珍、味王、奇美、味全、品高、85度C等众多知名企业,百年老店也赫然在列,问题油品还流向许多小吃店、路边摊等。5日,国家质检总局也就台湾地沟油事件发文,提醒消费者慎食台湾地区产相关食品。
  截至9月8日,该事件已经牵扯到台湾地区大大小小1209家。台湾媒体以“全岛沦陷”形容此次地沟油事件的恶劣影响,除了台湾,香港和澳门也没能幸免。根据香港食物安全中心的追查,香港有3家企业进口了强冠的香猪油,分别是美心集团、大昌行及成昌行,香港食安中心正追查这些食油的去向,并要求相关食品下架。另据澳门民政总署食品安全中心统计,截至7日上午,受台湾强冠公司生产问题油品影响的商家已超过20家,晃记饼店等知名商家中招。
  这一事件的曝光,意味着在内地早已经臭名昭著的地沟油,如今又流向了港澳台地区,足见“地沟油”之难防,食品安全问题再次向世人敲响警钟。此次台湾爆发的地沟油事件,波及的范围之广,令人瞠目,且猝不及防。
  随后,卷入此次风波的企业纷纷发布声明撇清与强冠全统香猪油的关系。味全8日表示,公司在台湾第一时间进行了预防性下架并回收有疑虑的产品,其中包括味全猪肉酥等12种产品。味全称,杭州味全公司没有使用来自台湾地区的食用油脂。也就是说,大陆的味全产品中没有使用强冠的地沟油。
  此外,85度C、美心集团、盛香珍、好帝一也纷纷发表了类似声明。
  虽然所有涉事企业都表示所有产品在内地没有销售,但9月14日,康师傅的一则公告,让事件进一步持续发酵。虽然康师傅表示,在台涉及使用劣质猪油的一款产品,由康师傅授权味全制造并销售,中国大陆不涉及该产品。但这样的声明并未让消费者感到心安,反而添加了更多的怀疑因素。
  以往,在国内,只要涉及食品安全,大家往往都将原因归罪于监管不到。在此次事件中,香港和台湾地区也出现如此严重的食品安全问题,是消费者始料不及的。事实上,我们知道,香港和台湾地区的监管不可谓不严、罚的不可谓不重,但仍然会出现安全问题。为什么?
  此次事件,让我们不得不重新审视已往的观点:食品安全到底是生产出来的,还是监管出来的?毫无疑问,是生产出来的。生产是第一环节,监管只是起到补救的作用。如果源头把控严格,所有产品的趋向和流入都有一个详细的记录轨迹,食品行业每一个环节的从业人员无任何侥幸之心,再用“零容忍”的制度去加以约束,或许,才能让“良心”行业实至名归。
  台湾地沟油事件经过
  ●9月4日
  据台湾警方通报,查获一起“馊水油”(大陆俗称“地沟油”)等回收废油混制食用油案件。经查,台湾“强冠企业股份有限公司”涉嫌收购大量劣质油用于生产“全统香猪油”,销售给多家下游用户用以生产食品;
  ●9月6日
  黑心馊水油业者郭烈成被裁定收押;
  ●9月6日
  国家质检总局通报,相关问题油品并未通过官方渠道进入大陆地区;
  ●9月6日
  两企业隐瞒馊水油流向,被处以300万元新台币最高罚款;
  ●9月8日
  截至9月8日,该事件已经牵扯到台湾地区大大小小1209家企业,其中不乏味全、85°C等知名品牌,且仍有部分问题油品并没有下落。虽然该事件主要发生在台湾地区,但是香港、澳门等地区都受到影响;
  ●9月8日
  记者晚8时在淘宝网搜索发现,味全已在台湾地区公告涉事的猪肉酥、辣味肉酱等产品仍然在售。
  ●9月11日
  强冠旗下全统香猪油及其他24项猪油产品,因此被“卫生福利部”勒令下架。台湾强冠公司董事长叶文祥在记者会上,两度下跪道歉。
  ●9月12日
  香港警方针对出口猪油案拘捕2名男子,涉嫌串谋行骗。香港金宝运公司曾向强冠出口两批次合共87.7吨猪油,单据上写明可供人类食用,但实际上这是饲料性质的工业用猪油,不能供人食用。
  ●9月13日
  生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥昨日遭法院裁定羁押。
  ●9月14日
  味全、大家乐等4家受波及的知名上市公司股价4个交易日中,累计缩水超14亿元人民币。
  ●9月14日
  康师傅发公告称,在台涉及使用劣质猪油的一款产品,由康师傅授权味全制造并销售,中国大陆不涉及该产品。
  ●9月15日
  台湾食品药品监管单位15日公布的问题产品名单继续增加。截至当天下午2时,发现问题产品共187项。
  ●9月15日
  康师傅发公告称,“我司产品不涉及台湾油品安全”,称将追究发布谣言者法律责任。此前该公告里称涉地沟油产品为授权味全生产。

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