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【一周舆情新闻】副食小菜“任性”造假

  
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首页 舆情新闻 | 中国消费者网    2016-06-22 12:41:00   872人看过
       副食小菜“任性”造假

近期,多地出现假海蜇丝、假鸭血、假皮蛋等问题副食小菜。这些人工合成的食品,有的使用非法添加剂甚至有毒有害化工原料,有的将合法的添加剂当成原料,用法、用量十分“任性”,健康风险很大。

浙江省湖州市公安局食药环支队根据线索,近期在织里镇商城路农贸市场内抓获犯罪嫌疑人袁某某3人,现场查扣问题海蜇丝300余斤。袁某某交代,已销售假海蜇丝近一年,非法获利7万余元,“秘方”是专程到江苏常州“拜师学艺”得来的。湖州公安随即奔赴江苏常州,抓获以“师傅”贾某某为首的制售假海蜇丝3人犯罪团伙。

“这个制假窝点隐蔽在常州钟楼区邹区镇一处简易的农村民房中,室内遍地污水,原料、工具随意堆放。”参与抓捕的湖州市公安局织里分局织北派出所副所长张利锋说,“用来浸泡假海蜇丝的白色大桶都已发黑、沾满污渍,但经‘特殊工艺’制造出来的假海蜇丝十分白亮。”警方现场查扣假海蜇丝成品1吨多,海藻酸钠、氯化钙、硫酸铝铵原料十余袋。

 贾某某交代,其生产、销售假海蜇丝已两三年,主要通过凌家塘市场摊位贩卖给周边的夜宵餐饮店,累计流入市场的假海蜇丝已有8吨多。

警方介绍,这起假海蜇丝案件非常典型,生产窝点隐蔽,往往藏身偏远郊县的农居房内,外人一般很难察觉;多采取家庭作坊的模式,涉案人员多是亲戚关系,以降低被外人告发的风险。

记者梳理发现,近年来,像假海蜇丝这样非法使用食品添加剂甚至有毒化工原料制售食品的案例时有发生,多数集中在凉拌菜、配菜、烧烤食材等副食小菜。

食品安全专家表示,根据食品添加剂使用标准,添加硫酸铝铵等的食品中,铝的残留量应小于等于100mg/kg,毫无海蜇成分的假海蜇丝铝残留量高达486mg/kg,已严重超标。长期食用含铝食品会影响人体对钙、铁等的吸收,导致骨质酥松、贫血甚至破坏人体的神经系统。

对于假海蜇丝、假鸭血等食品安全问题多发的小作坊、小摊贩、小餐饮等“三小”监管,虽然去年实施的新修订食品安全法第三十六条明确规定,要求各省制定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法,但目前仅有内蒙古、陕西、广东、河北、江苏等少数省区按要求制定了相关地方性法规。专家呼吁,有关“三小”监管的地方立法进程亟待加快,才能真正强化食品安全监管,避免“史上最严”食品安全法难以在基层落地的尴尬。 

  壳牌打假不力遭诟病

  本周,壳牌“假润滑油”一事愈演愈烈,引发媒体强烈关注。

  据《法制晚报》报道,近日,有消费者通过京东商城自营店购买了99桶“马来西亚原装进口壳牌润滑油”,但收货后发现,油桶上贴着的标签显示润滑油产自中国香港。据报道,该消费者当天分两次购买了99桶“壳牌(shellHeli HX75W-40蓝喜力SN4L”润滑油。这批货在验证码、产品等多处都出现可疑之处。通过壳牌官方的验证证明,该消费者购买的润滑油为假货。

实际上,早在20158月份,壳牌(中国)就公开发表声明:“我公司从未授权和许可上述商城等网络销售平台进口或者销售产地为欧盟的任何壳牌润滑油。”

 壳牌作为中国润滑油市场10%以上市场占有率的把持者,接近一年的时间仍未对消费者一个满意的答案。谁来监管“假洋货”成为一个新命题。

 网购润滑油和网购其他生活用品一样,同样有购买到假货的风险。一般假润滑油有三类,一是回收废油,处理后灌装上市;二是采用单纯的基础油混合;三是低档油灌装,以次充好。

专家建议,首先,对于网购的商家要懂得选择。同一产品的同一型号,最好对比几家大型网上商城的报价,尤其是以往消费者们对该产品的评论,以作参考。其次,发货地对维权也有影响。由于目前网购汽车用品配件的纠纷中,在运送过程中损坏也占据一定的比例。因此,如果同一款产品,在价格相差100~200元之间的情况下,最好还是选择离自己越近的发货地越好。此外,产品的包装在一个月内最好不要随意扔,以防退货时需要作为证据出示。

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